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"Pour some sugar on me!" (Def Leppard)

Rum & Cachaça

Feine Essenzen aus Zuckerrohr liegen immer öfter im Fokus von Spirituosenliebhabern. Hier können Sie die Destillate in allen Facetten erleben, von der Basis exotischer Cocktails bis hin zur edlen Pur-Spirituose.

Dass Rum seine größte Berühmtheit in der Karbik und in Südamerika erreicht hat ist unbestritten, aber dennoch ist es spannend zu erfahren welche Rumstile für bestimmte Gegenden typisch sind, warum man oft die Landessprache Rückschlüsse auf den Rum Geschmack zulässt und wie es um die verschiedenen Lager- und Reifungssysteme bestellt ist.

Cachaça ist eine eigenes Kapitel, wenn es um Zuckerrohspirituosen geht. Viele unterschiedliche Stil und Reifungsarten in teils sehr exotischen Hölzern fördern einen ungeheure Geschmackspalette zu Tage.

Natürlich ist Rum längst ein weltweites Phänomen, daher widmen wir uns ebenso Rumsorten aus Europa, Nordamerika, Australien und Asien.

Mit niemandem verkoste ich so oft Spirituosen wie mit Erhard Ruthner. Warum? Er kennt alles Flüssige aus dem Effeff, vor allem allem lehrt er einem auch, wie man es am besten trinkt. Als Anwalt der Genießer kennt er die optimalen Cocktails, weiß was man zu Bränden kocht und grillt, oder ob sie Zigarren- oder Kaffee freundlich sind. Passend als "Kurzer" formuliert: Geballtes Wissen, guter Humor!

Roland Graf, Spirituosen Autor, Vorsitzender der Mixology Bar Award Jury

Seit Jahren beeindruckt mich Erhard immer wieder mit seinem Fachwissen. Der Professionelle Austausch mit ihm ist stets eine Bereicherung und macht Spaß. Ich schätze auch seinen Einsatz für heimische Destillate und freue mich sehr über unsere Zusammenarbeit.

David Gölles, Destillerie David Gölles

In Österreich gibt es einige Personen, die Spirituosen eine Stimme geben. Erhard Ruthner ist einer davon, der nicht nur internationale Konzerne in den Fokus stellt, sondern auch regionale Erzeuger und kleine Produzenten ins Licht rückt. Weiter So, nicht auf Österreich vergessen.

Hermann Rogner, Destillerie Rogner

Ich mag die jahrelange Zusammenarbeit mit raise-your-spirits. Vor allem mit Erhard Ruthner, sehr professionell, fundiertes Fachwissen, perfekte persönliche Betreuung. Vor allem bei Verkostungen überzeugen sie mit ihrer persönlichen und produktspezifischen Fachkompetenz. Immer wieder gerne!

Jürgen Bodingbauer, Ammersin Getränkehandel

Wir arbeiten seit Jahren mit raise-your-spirits zusammen und haben damit einen verlässlichen und kompetenten Partner gefunden. Insbesondere das unglaubliche Fachwissen des Spirituosenexperten und Branchenkenners Erhard Ruthner hat uns als Quereinsteiger viele Male weitergeholfen. Wir werden diese Partnerschaft auch weiterhin aktiv pflegen, sei es bei Verkostungen, Events oder Fragen aller Art rund um die Welt der Spirituosen.

Johannes & Martin Steiner, Steiner Bros.

Raise-your-spirits bietet unter Spirituosen Aficionados eine ultimative Wissensplattform! Bei Erhard ist man durchaus perfekt aufgehoben und wird bei den Verkostungen vernünftig betreut. Hier taucht man in die Tiefen der Spirituosenwelt ein!

Markus Altrichter & Julia Kub, Oldjudge Spirits

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Anfrage & Buchung

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Preise

Da wir sehr unterschiedliche Verkostungen anbieten, variieren die Preise nach Aufwand und Größe der Verkostung. Zu jeder Anfrage bekommen Sie ein maßgeschneidertes Angebot.

Privatgruppen und Firmenevents betreuen wir in ganz Österreich! Für Veranstaltungen außerhalb Wiens müssen wir die Anfahrt gemäß dem gesetzlichen Kilometergeld verrechnen.

Wir freuen uns auf Sie!

Verkostungen von
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Privatgruppen

Wir veranstalten Verkostungen ab einer Gruppe von 5 Personen. Die Preise sind von Thema und Umfang der Verkostung abhängig und werden nach der Anfrage in Form eines maßgeschneiderten Angebots übermittelt. Fragen Sie uns nach Einzelheiten!

Natürlich gehen wir gerne auf Ihre Wünsche und Bedürfnisse ein.
Der Preis für eine Verkostung beinhaltet:

  • Beratung im Vorfeld

  • Hilfe bei der Wahl der Location

  • Sämtliche Proben

  • Verkostungsgläser

  • Anschauungsmaterial
    (Karten, Bodenproben, Fassteile etc.)

  • Vortrag

Firmenevents

Sie suchen etwas Besonderes für ihre Kunden und /oder Mitarbeiter?

Ein Wein- oder Spirituosentasting, eine Digestifbar, ein Cocktailworkshop, oder eine Weinwanderung können das soziale Highlight ihrer Veranstaltung werden.

Egal, ob Sie sich an ein Thema herantasten wollen, Ihre eigene Expertise verstärken, oder einfach nur einen interessanten Abend genießen wollen, wir stellen für Sie eine individuelle Verkostung zusammen, die das gewählte Thema in allen interessanten Facetten beleuchtet. Dadurch können Sie sich an ihren Lieblingsgetränken bewußter erfreuen und neue Leidenschaften entdecken.

Wir veranstalten mit unseren Verkostungspartnern regelmäßig Events zu den verschiedensten Themen rund um den Genuß. Zu diesen kulinarischen Abenden sind Sie herzlich eingeladen, eine Anmeldung genügt. Buchungen können direkt mit dem Anmeldungslink im Kalender getätigt werden.

Eindrücke vom Erlebten

Fotos von unseren Verkostungen

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