Tequila & Mezcal Facts
Spirituosen aus Agave sind etwas Besonderes. Nicht nur, dass die Pflanzengruppe der Agaven ein weitgehendes Mysterium ist – so gehören sie z. B. nicht etwas zu den Kakteen; sie sind Spargelgewächse – durch fragwürdige Konsumationsgewohnheiten sind sie zum Ende des 20. Jahrhunderts etwas in Verruf geraten. Langsam setzt sich die Erkenntnis durch, dass die Welt von Tequila, Mezcal & Co sehr viel komplexer und besser geregelt ist, als man gemeinhin denkt.
Daher unser Beitrage zu der höchst spannenden und hochwertigen Spirituosenwelt der Agave:
Tequila Keypoints (FP-Jungbarkeeper)
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