House of Angostura
Die Geschichte von Angostura führt uns bis in die Zeit von Simon Bolivar zurück, der zu Beginn des 19. Jahrhunderts erfolgreich weite Teile Südamerikas von der spanischen Kolonialherrschaft befreite.
In seinem Gefolge befand sich auch der deutsche Arzt Johann Gottlieb Benjamin Siegert, der als Idealist nach Südamerika kam. Aufgrund seiner Profession übernahm er die Leitung des Hospitals in Angostura und führte gleichzeitig eine Apotheke. Sein Ziel war es ein Tonikum zur Behandlung von Tropenkrankheiten zu entwickeln, die besonders den europäischen Akteuren zu schaffen machten. Das Tonikum erlangte allerdings eher als Würzbitter für Küche und Bar Berühmtheit und so verließ Siegert schließlich die Truppen Bolivars und vermarktete seine Erfindung. Seine Söhne, die das Geschäft übernahmen, verließen schließlich das politisch unsichere Land und verlegten den Firmensitz nach Trinidad.
Natürlich lag der Gedanke nahe auch Rum in ihre Produktportfolio zu integrieren und so wurde zunächst Rum gekauft, gelagert und geblendet. Mitte des 20. Jahrhunderts etablierte sich die eigene Rumproduktion.
Heute stehen neben Qualitäten für Cocktails (Angostura 3y, 5y, 7y) auch feine Sippin´Rumsorten ´, wie Angostura 1919, Angostura 1824 und Angostura 1787 zur Verfügung.
Weitere Beiträge
Können Weinbrände der Welt in der Blindverkostung herausgefunden werden? Gilt Cognac als Benchmark? Um das und mehr herauszufinden, versammelten sich einige Spirituosenexperten auf Einladung von Andreas Liebminger in dessen Destillerie [...]
Mezcal ist trendy. So heisst es zumindest und tatsächlich tut sich bei der Verfügbarkeit und Nachfrage im Gebiet der Agavenspirituosen einiges. Dabei handelt es sich um Agavenbrände aus Mexiko - [...]
A new place to be in Vienna Seit Mitte Dezember bereichert eine neue Bar die spannende Barszene in der Bundeshauptstadt. Im Börseviertel findet sich die Dash x Drop Bar von [...]
Anisées, also Spirits mit ausgeprägtem Anis Geschmack sind doch jedem schon einmal untergekommen. Viele erinnern sich dabei an Urlaub in warmen Mittelmeerlädern, oder auch an den einen oder anderen unvermeidlichen [...]














