Tennessee, 1850 – Jack Daniel, ein erst 15 Jahre alter Junge fängt an sich mit Destillation zu beschäftigen. Das ist der Beginn einer Reise, die JAck bis heute berühmt machen sollte. Als er seine Brennerei 1860 legitimierte, begann er konsequent seinen Whiskey zu vermarkten und schaffte es auch in schwierigen Zeiten (Sezessionskrieg) sein Business kontinuierlich aufzubauen.

Er galt als Prototyp des Südstaaten Gentlemans, der warb mit einer eigenen Brass Band für seinen Whiskey und war jeder Innovation aufgeschlossen. Bei seinm Tod 1911 war er bereits der bekannste Whiskey-Maker der Vereinigten Staaten.

Peter Krass

In seinem Buch Blood & Whiskey taucht Peter Krass tief in die Geschichte des Bundesstaates Tennessee und die Familien- und Brennereigeschichte von Jack Daniel´s ein. So kann man in einem gut lesbaren Stil und mit vielen Details, vielleicht bei einem Gläschen Jack Daniel´s das Feeling der Südstaaten ins Lesezummer holen