Der Original Weber Store Brunn am Gebirge mit der angeschlossenen Weber Grill Academy ist ein kongenialer Partner für RYS, wenn es um Spirituosen in Verbindung mit gutem Essen geht. Nach den erfolgreichen Formaten Steak & Gin und Whisky & BBQ wird im Sommer 2020 ein Grillkurs in Verbindung mit Rum zum ersten Mal stattfinden. RYS freut sich darauf!

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Courvoisier Master Class bei dem Getränkehändler Reisenhofer (expert24.com) in der Steiermark. Nach einer generellen Einführung über Cognac wurde die Range von Couvoisier und zwei weitere Cognacproben verkostet.

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Unter dem Motto "Time, savoured" wurden im Breitling Store in der Wiener Innenstadt zwei Luxusmarken kombiniert, die beide Zeit erfordern. Feinstes Uhrenhandwerk aus der Schweiz und lange gereifter Scotch Single Malt von der schottischen Insel Islay. raise-your-spriits war für die Erklärung des Whiskies zuständig.

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Das Österreich Finale der weltweiten The Toast of Paris Cocktail Challenge von Courvoirsier fand in der 26east Bar in Wien statt. In einem spannenden Wettbewerb konnte sich Ferenc Haraszti durchsetzen, der später auch das World Final gewann. Herzlichen Glückwunsch!

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Ein Privileg der weltweiten Markenbotschafterin Rebessa Asseline von Courvoisier Cognac bei ihrer Master Class in der Hammond Bar zuhören zu können. Danach entwickelte sich noch eine spannende Diskussion über Cognac in der Bar und die Möglichkeiten ihm wieder einen größeren Platz in der Cocktailkultur zu geben.

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Zum 2ten Mal fand am 29.9. und 30.9. das Vienna Rum Festival mit Ginmarket in der Ottakringer Brauerei statt. Der Cocktailwettbewerb war hochklassig besetzt. Viele phantastische Rumsorten konnten verkostet werden. Tolle Veranstalötung. Photos by Alexander Felten, Rainer Mirau Photography zur Verfügung gestellt von Vision 05

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Privates Cocgnac Tasting im edeln Ambiente des Restaurants Fuhrmann in 1080 Wien. Probiert wurden acht erlesene Cognacsorten, wie Leyrat VSOP, Martell Cordon Bleu, Camus Île de Ré, Couvoisier XO und Hennessy XO

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Aus der Suche nach dem ultimativen Rum&Cola Erlebnis wurden 6 Rumsorten (Bacardí Ron de Cantineros, Havana Club Anejo Especial, Mount Gay Black Barrel, Chairman´s Reserve, Gosling´s Black Seal und Tiki Lovers) verkostet und dann mit 4 Colasorten (Pepsi, Simply Cola, Fentiman´s und Fritz Kola) ausprobiert!

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Edle Rumvarianten in der angesagten The Sign Cocktail Lounge. Nach der puren Verkostungen zeigen Kan Zou und sein Team, wie der Rum in kreativen Drinks wirken kann. Photos by RYS

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Auf der Alm, da gibt´s ...... manchmal auch guten Whisky! Eine Verkostung mit Aussicht, die ihresgleichen sucht, einfach genial! Photos by RYS

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Was gibt es besseres als nach einem Tag voller interessanter Meetings und guter Vorträge den Abend mit einem gemeinsamen Essen und feinen Getränken zu beginnen? Ein feiner Digestif, der von fachkundiger Hand eingeschenkt wird, fördert das Gespräch, bei dem man die Freundschaften vertiefen kann und die Diskussion, bei der oftmals die besten Ideen geboren werden. Photos by RYS

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Nach interessanten Fachvorträgen mit einer Weinverkostung den Abend ausklingen lassen. Ein Konzept das beflügelt! Photos by RYS

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In sehr exklusiven Ambiente erfolgte die Vorstellung und Verkostung des Hennessy Paradis Imperial durch Masterblnder Renaud Filloux de Gironde. Ein tolles und lehrreiches Erlebnis.

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Ein Abend ganz im Zeichen südamerikanischer Köstlichkeiten, die fachkundig von Erich Bauer zubereitet wurde. Dazu ein typischer Pisco Sour als Aperitif und feine Weine aus Chile, Peru, Argentinien, Brasilien, Mexiko und sogar Bolivien von der Bodega Lopez. Photos by Raise-your-Spirits

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Basilikata in Süditalien gehört zu den kleinsten der italienischen Weinbaugebiete. Besonders die aromatischen Weine aus der Rebsort Aglianico sind ein Erlebnis. Photos by Raise-your-Spirits

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Die Marke Plantation, die dem Cognachaus Ferrand gehört, importiert hochwertige Rumsorten und füllt diese nach einer Nachreifung in Cognacfässern. Photos by Raise-your-Spirits

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Ganz im Zeichen edler Fruchtbrände aus Österreich stand die Trinkakademie an diesem Abend. Auch die fassgelagerten Varianten bekamen großen Zuspruch. Photos by Christiana Echtner

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Im Rahmen der "GDA Trinkakademie" stand diesmal Tequila am Programm. Alle waren sich einig: Tequila wird viel zu sehr unterschätzt! Photos by Hannes Strondl

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Eintauchen in karibisches Flair mit Abfüllungen aus Grenada, Guyana, Barbados, Kuba und Martinique Photos by Raise-your-Spirits

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Eine weitere Verkostung der erfolgreichen Verkostungsserie "GDA Trinkakademie" stand ganz im Zeichen des Wacholders. Photos by Hannes Strondl

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Rum Verkostung im Das Heinz - sogut wie alle Rumstile waren vertreten: White Rum, Cachaca, Rhum Agricole, Dark Rum Photos by Hannes Strondl

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Eine Reise durch die Charente anhand von 6 Cognacproben

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Nicht nur zum Cocktail, oder als purer Genuss mit einer Zigarre eignet sich der Rum der karibischen Inseln. Mit Erich Bauer, der die spezielle Küche der Gegend selbst vor Ort erlernt hat, gelang es einen unvergesslichen Abend zu kreieren. Photos by artCOOKING

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Ein Cocktailkurs in einer privaten Küche? Kein Problem, wir haben alles Nötige dabei! Photos by Mostböck

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