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SUMMARY:Erlesene Rumsorten - Vielfalt vom amerikanischen Kontinent
DESCRIPTION:Während Rum in der Karibik und Südamerika zu allen Gelegenheiten getrunken wird\, ist er bis heute für viele Europäer lediglich eine Beigabe für Cocktails. Doch auch bei uns gibt es gute Anlässe einen hochwertigen Rum zu öffnen und vor allem pur zu genießen. Wir wollen uns dafür erlesene Rumsorten aus Süd- und Mittelamerika näher ansehen. Von Mexiko bis Brasilien sogar bis in die Anden findet man Zuckerrohr und dadurch viele verschiedene Rumstile. Aber auch in den USA wird Rum produziert\, denn (und das ist vielen unbekannt) die ersten Einwanderer „Neuenglands“ haben bereits Rum lange vor Whisky hergestellt und getrunken. Gemeinsam wollen wir die verschiedenen Rumstile entdecken. Lernen Sie\, was es mit „Sistema Solera“\, „Gran Reserva“ oder „adoςado“ auf sich hat und erfahren Sie\, welche Rumsorten auch pur definitiv einen Schluck wert sind. \n\nRum-Experte Erhard Ruthner begrüßt Sie herzlich zu Ihrem gemütlichen Abend im Café Leopold.\nNach einer kleinen Einführung und Vorstellungsrunde geht es auch schon los.\nGenießen Sie ausgewählte Rumsorten aus Süd- und Mittelamerika.\nLernen Sie mehr über die Unterschiede und Macharten der einzelnen Rumsorten.\nErfahren Sie mehr über die Geschichte und Geschichten zur Rumkultur.\nBevor Sie verschiedene Rumvarianten probieren\, zeigt Ihnen unser Experte\, wie Sie Rum richtig verkosten.\nDadurch können Sie schon beim Genuss verschiedene Geschmackskomponenten erkennen und benennen.\nGenießen Sie zum Beispiel:\n\neinen Rum aus den USA\neinen Rum aus Costa Rica oder Panama\neinen Rum aus Guatemala oder Nicaragua\neinen Rum aus Venezuela oder Kolumbien\neinen Rum aus Peru\neinen Demarara Rum aus Guyana\neinen ungelagerten Cachaςa aus Brasilien\neinen gereiften Cachaςa aus Brasilien\n\n\nJe nach Verfügbarkeit können unsere Rumproben auch variieren.\n\n 
URL:https://raise-your-spirits.at/veranstaltung/erlesene-rumsorten-vielfalt-vom-amerikanischen-kontinent-5/
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DESCRIPTION:Während Rum in der Karibik und Südamerika zu allen Gelegenheiten getrunken wird\, ist er bis heute für viele Europäer lediglich eine Beigabe für Cocktails. Doch auch bei uns gibt es gute Anlässe einen hochwertigen Rum zu öffnen und vor allem pur zu genießen. Wir wollen uns dafür erlesene Rumsorten aus Süd- und Mittelamerika näher ansehen. Von Mexiko bis Brasilien sogar bis in die Anden findet man Zuckerrohr und dadurch viele verschiedene Rumstile. Aber auch in den USA wird Rum produziert\, denn (und das ist vielen unbekannt) die ersten Einwanderer „Neuenglands“ haben bereits Rum lange vor Whisky hergestellt und getrunken. Gemeinsam wollen wir die verschiedenen Rumstile entdecken. Lernen Sie\, was es mit „Sistema Solera“\, „Gran Reserva“ oder „adoςado“ auf sich hat und erfahren Sie\, welche Rumsorten auch pur definitiv einen Schluck wert sind. \n\nRum-Experte Erhard Ruthner begrüßt Sie herzlich zu Ihrem gemütlichen Abend im Café Leopold.\nNach einer kleinen Einführung und Vorstellungsrunde geht es auch schon los.\nGenießen Sie ausgewählte Rumsorten aus Süd- und Mittelamerika.\nLernen Sie mehr über die Unterschiede und Macharten der einzelnen Rumsorten.\nErfahren Sie mehr über die Geschichte und Geschichten zur Rumkultur.\nBevor Sie verschiedene Rumvarianten probieren\, zeigt Ihnen unser Experte\, wie Sie Rum richtig verkosten.\nDadurch können Sie schon beim Genuss verschiedene Geschmackskomponenten erkennen und benennen.\nGenießen Sie zum Beispiel:\n\neinen Rum aus den USA\neinen Rum aus Costa Rica oder Panama\neinen Rum aus Guatemala oder Nicaragua\neinen Rum aus Venezuela oder Kolumbien\neinen Rum aus Peru\neinen Demarara Rum aus Guyana\neinen ungelagerten Cachaςa aus Brasilien\neinen gereiften Cachaςa aus Brasilien\n\n\nJe nach Verfügbarkeit können unsere Rumproben auch variieren.\n\n 
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SUMMARY:Cognac - Das Elixier der Götter
DESCRIPTION:Cognac gilt als der edelste aller Weinbrände. Doch so elitär\, wie es oft dargestellt wird\, ist der Drink bei weitem nicht. Cognac deckt ein breite Palette von Qualitäten ab\, die spannende Erlebnisse im Glas anbieten. Dabei kommt es auf Details der Herkunft und Herstellung an. \nWir klären grundsätzlich Fragen:\nWoher darf Cognac kommen?\nWarum kommt das Wort Champagne auf einigen Etiketten vor?\nWas bedeuten Abkürzungen\, wie V.S.\, V.S.O.P. und X.O.?\nWie heißen die zugelassenen Rebsorten für Cognac? \nBNIC Cognac Educator Erhard Ruthner erklärt die Spirituosenkategorie von Grund auf und erläutert auf welche Details es bei der Herstellung ankommt. Tauchen Sie tief in die Welt des großen Weinbrands ab und erfahren Sie\, das kein Philosphiestudium nötig ist\, um die Geheimnisse des Cognacs zu ergründen. \n\nCognac Educator Erhard Ruthner begrüßt Sie herzlich zu Ihrem gemütlichen Abend im Café Leopold.\nNach einer kleinen Einführung und Vorstellungsrunde geht es auch schon los.\nGenießen Sie ausgewählte Cognacsorten verschiedener Altersstufen\nLernen Sie mehr über die Unterschiede und Macharten der einzelnen Sorten.\nErfahren Sie mehr über die Geschichte und Geschichten zur Cognackultur.\nBevor Sie verschiedene Cognacvarianten probieren\, zeigt Ihnen unser Experte\, wie Sie Cognac richtig verkosten.\nDadurch können Sie schon beim Genuss verschiedene Geschmackskomponenten erkennen und benennen.\nGenießen Sie zum Beispiel:\n\neinen VSOP Cognac für die Bar\neinen Cognac von der Île de Ré\neinen VSOP Cognac aus der Grande Champagne\neinen Fine Champagne Cognac\neinen XO aus den Bordries oder Fins Bois\neinen Cognac mit Cask Finish\neinen XO Cognac Fine Champagne\, oder Grande Champagne\neine Prestige Cuvée\n\n\nJe nach Verfügbarkeit können unsere Cognacproben auch variieren.
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CATEGORIES:Verkostungen zu Spezialthemen
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SUMMARY:R(h)um und Schokolade
DESCRIPTION:„Für Alle diejenigen die ihre Kenntnis vertiefen wollen und Schokolade mögen“\nRum und Schokolade \nEine Verkostung für alle\, die ein gutes Glas Rum oder Rumlikör zu schätzen wissen und dazu auch gerne mal feinste Schokolade probieren wollen! \nVerkostet werden sieben Premiumr(h)ums. Abgestimmt darauf werden feinste Schokoladenkostproben gereicht. Die Auswahl der Produkte erfolgt in enger Absprache mit einem*einer R(h)um Expert*in und einem Chocolatier. Dazu gibt es Informationen zu den Produkten und den Herkunftsländern. \nFür diese Verkostung empfehlen wir davor den Besuch eines Einsteiger*innen-Tastings (Erlebnisverkostung). \nTeilnahmegebühr: € 59\,- (inkl. Mwst) nur der Vortrag: € 29\,- (inkl. Mwst) \nACHTUNG: Besuche bitte davor die „Erlebnisverkostung – Rumverkostung für Einsteigerinnen und Einsteiger“ \nBuchung erfolgt über rumzentrum.at
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LOCATION:Rumzentrum.at Onlineshop & Showroom\, Erzherzog Rainer-Ring 14\, Baden\, Niederösterreich\, 2500\, Austria
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SUMMARY:Rum Erlebnisverkostung für Einsteiger
DESCRIPTION:Eine Verkostung für alle\, die die Welt der vielseitigsten Spirituose entdecken wollen. \nWir verkosten gemeinsam sieben Premiumprodukte. Bei der Auswahl der R(h)ums achten wir darauf\, dass wir eine große Vielfalt bieten\, damit garantiert für jeden Geschmack etwas dabei ist. \nThematisch liegt der Schwerpunkt auf der Geschichte des Zuckerrohrs und des R(h)ums. Außerdem beschäftigen wir uns mit dem richtigen Verkosten der Spirituose und geben eine Orientierungshilfe\, um einen Überblick über die Welt des Rums zu gewinnen und mögliche Einteilungen zu treffen. \nTeilnahmegebühr: € 59\,- (inkl. Mwst) | nur Vortrag: € 29\,- (inkl. Mwst) \nBuchungen für dieses Event laufen über rumzentrum.at
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LOCATION:Rumzentrum.at Onlineshop & Showroom\, Erzherzog Rainer-Ring 14\, Baden\, Niederösterreich\, 2500\, Austria
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SUMMARY:Are you the Gin to my Tonic
DESCRIPTION:G&T\, der (geheime) Favorit vieler professioneller Barkeeper erlebt seit einiger Zeit einen Boom\, der als mehr als eine Renaissance bezeichnet werden kann. Neben der unglaublichen Vielfalt von Ginabfüllungen\, die seit etwa 2010 über uns hereinbricht\, kommen auch immer mehr Tonicsorten auf den Markt. Neben klassischem „Indian Tonic“ gibt es inzwischen Alternationen\, wie Mediterranean\, Cucumber\, oder Lemon Tonics. In vielen Bars werden die Gin & Tonics mit diversen Dekorationen\, sei es Limetten\, Gurken\, Ribisel\, oder Veilchenblüten angeboten. Doch existiert das ultimative G&T? Sind regionale Einflüsse wichtig\, wie zB. ein Austro-G&T? \nErfahren Sie etwas über die Kombinationsmöglichkeiten der verschiedenen Gin Stile und Tonic Varianten. Erleben Sie welches Tonic zu ihrem Lieblingsgin am besten passt. \n\nDas Tasting findet im reservierten Bereich eines mondänen Lokals im Wiener MQ statt\nUnser Ginexperte führt Sie durch das Tasting\, erläutert Ihnen die Unterschiede in der Machart der einzelnen Produkte\, erzählt über die Geschichte und Geschichten des G&T und steht für Ihre Fragen zur Verfügung\nSie lernen die richtigen Verkostungstechniken kennen\, um die unterschiedlichen Geschmackskomponenten im Gin identifizieren und benennen zu können.\nUnser Experte gibt Anleitungen zur Auswahl des richtigen Tonics zu den einzelnen Ginsorten.\nDas Tasting beinhaltet sechs Proben verschiedener Ginsorten und 4 Tonic Variationen und bietet Ihnen die Möglichkeit die Unterschiede solo und in Kombination zu schmecken.\nVerkostet werden:*\n\n1 London Dry Gin aus England\n1 Dry Gin aus Österreich\n1 Old Tom bzw. Old Englisch Gin\n1 moderner Gin aus Deutschland\n1 moderner Gin aus Spanien\n1 moderner Gin aus den USA\n1 klassisches Indian Tonic\n1 Herbal Tonic\n1 Cucumber Tonic\n1 österreichisches Tonic\n\n\n\n*Proben können nach Verfügbarkeit variieren
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