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SUMMARY:Die wunderbare Welt des Wacholders – Gin für Einsteiger
DESCRIPTION:Die wunderbare Welt der Wacholderspirituosen erfährt derzeit ein Boom\, wie kaum eine andere Kategorie. Dabei wird es leider etwas unübersichtlich\, da derzeit unglaublich viele\, neue Ginsorten auf dem Markt auftauchen. Wir besinnen uns bei diesem Tasting auf die Wurzeln der Spirituose und schauen uns die Entwicklung der historischen Gintstile bis in die Gegenwart an. Von den Ursprüngen in den Niederlanden\, über den ersten Ginboom in England\, den Niedergang der Kategorie bis hin zu der Renaissance\, die Gin heute erfährt\, reichen die Themen dieses Abends. \nErfahren Sie etwas über den Unterschied zwischen Old Tom\, Dry und London Dry Gin. Blicken Sie hinter die Rezepte und Zutaten\, die dem einen\, oder anderen Gin seine Unverwechselbarkeit verleihen. Schmecken Sie die Vielfalt an Aromen\, die Gin zur perfekten Spirituose für erfrischende Cocktails machen. Erleben Sie welches Tonic zu ihrem Lieblingsgin am besten passt. \n\nDas Tasting findet im mondänen Café Leopold im MQ Wien satt\nUnser Ginexperte führt Sie durch das Tasting\, erläutert Ihnen die Unterschiede in der Machart der einzelnen Produkte\, erzählt über die Geschichte und Geschichten der Ginkultur und steht für Ihre Fragen zur Verfügung\nSie lernen die richtigen Verkostungstechniken kennen\, um die unterschiedlichen Geschmackskomponenten im Gin identifizieren und benennen zu können.\nUnser Experte gibt Anleitungen zur Auswahl des richtigen Tonics zu den einzelnen Ginsorten.\nDas Tasting beinhaltet acht Proben verschiedener\, Ginsorten und bietet Ihnen die Möglichkeit die Unterschiede zu schmecken.\nVerkostet werden:\n\n1 Genever\n1 Old Tom Gin\n1 Dry Gin\n1 London Dry Gin aus England\n1 London Dry Gin aus dem deutschsprachigen Raum\n1 moderner Gin aus Übersee\n1 moderner Gin aus Österreich\n1 moderner Gin aus Spanien\, Frankreich\, oder dem Mittelmeerraum\n\n\n\nProben können nach Verfügbarkeit variieren.
URL:https://raise-your-spirits.at/veranstaltung/die-wunderbare-welt-des-wacholders-gin-fuer-einsteiger/
LOCATION:Café Leopold\, Museumsplatz 1\, Wien\, Wien\, 1070\, Austria
CATEGORIES:Verkostungen rund um Gin
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SUMMARY:Erlesene Rumsorten - Vielfalt vom amerikanischen Kontinent
DESCRIPTION:Während Rum in der Karibik und Südamerika zu allen Gelegenheiten getrunken wird\, ist er bis heute für viele Europäer lediglich eine Beigabe für Cocktails. Doch auch bei uns gibt es gute Anlässe einen hochwertigen Rum zu öffnen und vor allem pur zu genießen. Wir wollen uns dafür erlesene Rumsorten aus Süd- und Mittelamerika näher ansehen. Von Mexiko bis Brasilien sogar bis in die Anden findet man Zuckerrohr und dadurch viele verschiedene Rumstile. Aber auch in den USA wird Rum produziert\, denn (und das ist vielen unbekannt) die ersten Einwanderer „Neuenglands“ haben bereits Rum lange vor Whisky hergestellt und getrunken. Gemeinsam wollen wir die verschiedenen Rumstile entdecken. Lernen Sie\, was es mit „Sistema Solera“\, „Gran Reserva“ oder „adoςado“ auf sich hat und erfahren Sie\, welche Rumsorten auch pur definitiv einen Schluck wert sind. \n\nRum-Experte Erhard Ruthner begrüßt Sie herzlich zu Ihrem gemütlichen Abend im Café Leopold.\nNach einer kleinen Einführung und Vorstellungsrunde geht es auch schon los.\nGenießen Sie ausgewählte Rumsorten aus Süd- und Mittelamerika.\nLernen Sie mehr über die Unterschiede und Macharten der einzelnen Rumsorten.\nErfahren Sie mehr über die Geschichte und Geschichten zur Rumkultur.\nBevor Sie verschiedene Rumvarianten probieren\, zeigt Ihnen unser Experte\, wie Sie Rum richtig verkosten.\nDadurch können Sie schon beim Genuss verschiedene Geschmackskomponenten erkennen und benennen.\nGenießen Sie zum Beispiel:\n\neinen Rum aus den USA\neinen Rum aus Costa Rica oder Panama\neinen Rum aus Guatemala oder Nicaragua\neinen Rum aus Venezuela oder Kolumbien\neinen Rum aus Peru\neinen Demarara Rum aus Guyana\neinen ungelagerten Cachaςa aus Brasilien\neinen gereiften Cachaςa aus Brasilien\n\n\nJe nach Verfügbarkeit können unsere Rumproben auch variieren.\n\n 
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LOCATION:Café Leopold\, Museumsplatz 1\, Wien\, Wien\, 1070\, Austria
CATEGORIES:Verkostungen rund um Rum/Rhum
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SUMMARY:R(h)um und Schokolade
DESCRIPTION:„Für Alle diejenigen die ihre Kenntnis vertiefen wollen und Schokolade mögen“\nRum und Schokolade \nEine Verkostung für alle\, die ein gutes Glas Rum oder Rumlikör zu schätzen wissen und dazu auch gerne mal feinste Schokolade probieren wollen! \nVerkostet werden sieben Premiumr(h)ums. Abgestimmt darauf werden feinste Schokoladenkostproben gereicht. Die Auswahl der Produkte erfolgt in enger Absprache mit einem*einer R(h)um Expert*in und einem Chocolatier. Dazu gibt es Informationen zu den Produkten und den Herkunftsländern. \nFür diese Verkostung empfehlen wir davor den Besuch eines Einsteiger*innen-Tastings (Erlebnisverkostung). \nTeilnahmegebühr: € 59\,- (inkl. Mwst) nur der Vortrag: € 29\,- (inkl. Mwst) \nACHTUNG: Besuche bitte davor die „Erlebnisverkostung – Rumverkostung für Einsteigerinnen und Einsteiger“ \nBuchung erfolgt über rumzentrum.at
URL:https://raise-your-spirits.at/veranstaltung/rhum-und-schokolade/2025-05-30/
LOCATION:Rumzentrum.at Showroom\, Erzherzog Rainer-Ring 14\, Baden\, Niederösterreich\, 2500\, Austria
CATEGORIES:Verkostungen rund um Rum/Rhum
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SUMMARY:American BBQ + American Whiskey Tasting
DESCRIPTION:All you can eat – American Barbecue Buffet & Flying Buffet – direkt vom Grill (mit Beef Brisket\, Pulled Pork\, Spare Ribs\, Chicken Wings uvm.) inkl. 1 Begrüßungsgetränk. \nGegrillt wird von Pulled Pork Grillweltmeister & Dipl. Fleischsommelier Patrick Bayer. \nMit unserer legendären Weber Smokey Joe Bar mit einer großen Auswahl an Getränken (Bier\, Wein\, Whisky\, Rum\, Long Drinks & alkoholfreie Getränke). \nim Anschluss: \nAll American . die Evolution des Bourbon Whiskeys \nDas Image von amerikanischen Whiskeysorten ist meist nicht das Beste\, der Gedanke an Mischgetränke mit Cola kommt viel zu leicht zum Vorschein. Tatsächlich hat der „native american spirit“ eine hervorragende Qualität und verfügt über eine mehr als dreihundert Jahre andauernde Tradition und Geschichte. Von den ersten Siedlern\, die vor 1800 mit dem neuen Getreide Mais zu arbeiten lernten\, über die Ansiedlung der ersten Brennereien\, die heute noch ein Begriff sind\, bis hin zu Neuerungen am amerikanischen Whiskeymarkt. \nErleben Sie die Anfänge des Bourbons\, die von Persönlichkeiten wie Elijah Craig und Evan Williams geprägt wurden\, erfahren Sie warum Jack Daniel als „the boy distiller“ in die amerikanische Geschichte einging. Dieses Seminar geht auf geschmackliche Besonderheiten von Cornwhiskey\, Rye und verschiedenen Bourbonarten ein. Sie erfahren\, was Small Batch und Single Barrel bedeutet\, oder warum wahre Kenner einen „bottled in bond“ Bourbon über alle Maßen schätzen. Dadurch verstärkt sich die Sicherheit im Umgang mit amerikanischem Whiskey und der Spaß daran auch mal einen Bourbon pur\, als Cocktail oder in einem typischen Longdrink zu genießen. \nUnser Whiskyexperte führt Sie durch das Tasting\, erläutert Ihnen die Unterschiede in der Machart der einzelnen Produkte\, erzählt über die Geschichte und Geschichten amerikanischer Whiskeykultur und steht für Ihre Fragen zur Verfügung \nSie lernen die richtigen Verkostungstechniken kennen\, um die unterschiedlichen Geschmackskomponenten im Whiskey identifizieren und benennen zu können. \nDas Tasting beinhaltet acht Proben verschiedener Arten amerikanischer Whiskies\, die Ihnen die Möglichkeit bieten möglichst viele verschiedene Stile zu probieren. \nVerkostet werden:* \n\n1 Moonshine\, bzw. White Dog\n1 Straight Corn Whiskey\n1 Straight Rye Whiskey\n1 Tennessee Whiskey\n1 Straight Bourbon Whiskey\n1 Wheated Bourbon Whiskey\n1 Small Batch Bourbon Whiskey\n1 Single Barrel Bourbon Whiskey\n\n(*Proben können nach Verfügbarkeit variieren) \nBuchungen über die Weber Grillakademie \n 
URL:https://raise-your-spirits.at/veranstaltung/american-bbq-american-whiskey-tasting/
LOCATION:Weber Original Store und Weber Grill Academy Wien Süd\, Wienerstraße 131-133\, Brunn am Gebirge\, Niederösterreich\, 2345\, Austria
CATEGORIES:Verkostungen rund um Whisk(e)y
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