Geschichte & Geschichten

Sowohl die Geschichte der vorgestellten Getränke, als auch die Geschichten und Anekdoten rund um die Hersteller, Pioniere und Genießer werden beleuchtet und helfen dabei ein Produkt besser kennen zu lernen. Auch die Kombinationen mit zB Schokolade, Käse, oder anderen Speisen, sowie die Einsatzmöglichkeiten in Cocktails können als spannender Aspekt eingebaut werden.

Für Einsteiger, Genießer & Connaisseurs

Egal, ob Sie sich an ein Thema herantasten wollen, Ihre eigene Expertise verstärken, oder einfach nur einen interessanten Abend genießen wollen, wir stellen für Sie eine individuelle Verkostung zusammen, die das gewählte Thema in allen interessanten Facetten beleuchtet. Dadurch können Sie sich an ihren Lieblingsgetränken bewußter erfreuen und neue Leidenschaften entdecken.

Ablauf

Für unsere Veranstaltungen gibt es verschiedene Optionen:

Verkostungen von raise-your-spirits
Wir veranstalten mit unseren Verkostungspartnern regelmäßig Events zu den verschiedensten Themen rund um den Genuß. Zu diesen kulinarischen Abenden sind Sie herzlich eingeladen, eine Anmeldung genügt. Buchungen können direkt mit dem Anmeldungslink im Kalender getätigt werden. Die Termine unserer Verkostungen finden Sie HIER!

Privatgruppen
Wir veranstalten Verkostungen ab einer Gruppe von 5 Personen. Die Preise sind von Thema und Umfang der Verkostung abhängig und werden nach der Anfrage in Form eines maßgeschneiderten Angebots übermittelt. Fragen Sie uns nach Einzelheiten!

Natürlich gehen wir gerne auf Ihre Wünsche und Bedürfnisse ein.
Der Preis für eine Verkostung beinhalten:

  • Beratung im Vorfeld
  • Hilfe bei der Wahl der Location
  • Sämtliche Proben
  • Verkostungsgläser
  • Anschauungsmaterial (Karten, Bodenproben, Fassteile, etc.)
  • Vortrag

Firmenevents
Sie suchen etwas Besonderes für ihre Kunden und /oder Mitarbeiter?

Ein Wein- oder Spirituosentasting, eine Digestifbar, ein Cocktailworkshop, oder eine Weinwanderung können das soziale Highlight ihrer Veranstaltung werden. Für Details kontaktieren Sie uns jederzeit!

Preise

Da wir sehr unterschiedliche Verkostungen anbieten, variieren die Preise nach Aufwand und Größe der Verkostung. Zu jeder Anfrage bekommen Sie ein maßgeschneidertes Angebot.

Privatgruppen und Firmenevents betreuen wir in ganz Österreich! Für Veranstaltungen ausserhalb Wiens müssen wir die Anfahrt gemäß dem gesetzlichen Kilometergeld verrechnen.

Termine

Termine unserer Raise-your-Spirits Verkostungen finden Sie im Verkostungs-Kalender!

Für Privatgruppen und Firmenevents können ihren Termin frei wählen! Bitte schlagen Sie uns bei der Buchungsanfrage mehrere Termine vor. Wochenend- und Abendtermine sind grundsätzlich möglich.

Locations

Besonderen Wert legen wir auf die optimale Location für Ihren Genussabend mit Raise-your-Spirits. Daher haben wir ausgesuchte Partnerlokale, die über die passende Infrastruktur verfügen einen solchen Abend zum Erlebnis werden zu lassen. Natürlich kommen wir auch gerne zu Ihnen! Ihr Vereinslokal, Gartenlaube, Wochenendhaus, oder die heimische Wohnung können der beste Ort für Ihre Verkostung werden. Somit erreichen wir stets den besten Veranstaltungsort für Ihr Event.

Unsere Verkostungspartner:

Themen

Rund um Spirituosen und Wein gibt es vielfältige Themenkreise, die es verdienen in einer eigenen Verkostung behandelt zu werden. Hier finden Sie einige Vorschläge, die als Verkostung schon erprobt worden sind. Natürlich sind wir gerne bereit auf Ihre speziellen Wünsche einzugehen:

Whisky & Whiskey
Gin & Genever
Rum & Cachaça
Vodka
Tequila & Mezcal
Cognac & Weinbrände
Diverse Spirituosen
Wein
Spirits & Zigarre
Food & Drinks
Whisky & Whiskey
  • Malt, Blend, Single Cask…? – Scotch für Einsteiger
  • Single Malts – Eine Reise durch Schottland
  • Von Arran bis Orkney – Whisky der schottischen Islands
  • Campbeltown – Geschichte einer schottischen Whiskystadt
  • Im Zeichen des Hirschen – Glenfiddich, Glen Garioch & The Dalmore
  • Cask Finish –  Vom Einfluss der Fässer auf Single Malts
  • Peat Monsters – Gewaltiger Torf von der Insel Islay
  • Glen & Ben – Whisky von den Tälern und Bergen Schottlands
  • American Whiskey – Vom Pioniersgetränk zum Native American Spirit
  • Small Batch Bourbon – Von kleinen Chargen und großem Geschmack
  • Malt & Meat – Die richtigen Begleiter für das echte BBQ
  • Rye, Rye, Rye – Vom Roggen als Basis für Whiskey
  • Real Irish Whiskey – Spezialitäten von der grünen Insel
  • Konnichiwa Whisky! – Whisky aus dem Land der aufgehenden Sonne
  • Heimat bist du guter Whiskies – Whisky aus Österreich
Gin & Genever
  • Die feine Welt des Gin – Wacholder für Einsteiger
  • Vom Genever zum Gin – Geschichte einer Getränkegruppe
  • Ö-Gin – Wacholdergetränke aus Österreich
  • New Western Dry Gin – Von den neusten Entwicklungen am Ginmarkt
  • Handcrafted Gin – Kleine Brennereien kommen groß raus!
  • Alte Rezepte, neu interpretiert – Rückbesinnung auf gute, alte Ginstile
Rum & Cachaça
  • Rum der Karibik –
  • Navy Rum – Vom Lieblingsgetränk der Seeleute
  • Barbados – Wiege des Rum
  • Rhum agricole – Der Rum der französischen Antillen
  • Rum, Rhon, Rhum…? – Das Seminar für Einsteiger
  • Kuba, Jamaica, Hispañola – Rum von den großen Antillen
  • Das Sistema Solera – Rumreifung der besonderen Art
  • Plantation, Rum Nation, Berry Bros. – Rum von unabhängigen Abfüllern
  • Latein- & Südamerika – Rum vom amerikanischen Festland
  • Cachaça – Der Ursprung brasilianischer Lebensfreude
Vodka
  • Vom Wässerchen zur größten Spirituosengruppe – Vodka für Einsteiger
  • Champions League – Ausgezeichnete Vodkas
Tequila & Mezcal
  • Jenseits von Salz und Zitrone – Tequila richtig genießen
  • 100% de Agave – Vom flüssigen Gold Mexicos
  • Mezcal – Von wilden Agaven und ursprünglichen Herstellungstechniken
  • Tequila vs. Mezcal – Von Gemeinsamen und Unterschieden der Agavenbrände
Cognac & Weinbrände
  • Cognac – Das Elixier der Götter
  • Armagnac vs. Cognac – Über die Unterschiede und Gemeinsamkeiten der berühmtesten Weinbrände Frankreichs
  • Weinbrände der Welt – Ein internationale Reise
Diverse Spirituosen
  • Absinth – Die Stunde der grünen Fee
  • Grappa, Trester, Marc – Vom Bauerngetränk zur Spirituosenspezialität
Wein
  • Wiener Wein – Unterschätzte Kostbarkeiten innerhalb der Metropole
  • Wein aus drei Gebieten – Das Stift Klosterneuburg
  • Basilikata – Faszinierende Wein aus Italiens Süden
  • California Dreaming – Wein von der Westküste der USA
  • Barossa Valley – Bordeaux Südaustraliens?
  • Produit en france – Frankreich für Einsteiger
  • Königin der Reben – Riesling aus aller Welt
  • Spätrot-Rotgipfler? – autochtone Rebsorten Österreichs
  • Champagner, Sekt und Cava – die wunderbare Welt der zweiten Gärung!
Spirits & Zigarre
  • Delights of the Caribbean – Die Harmonie von Rum und Zigarre
  • Starker Tobak – Torfiger Whisky trifft kräftige Zigarre
  • Auf den Spuren von Zino Davidoff – Edelste Tabake – feinste Spirituosen
  • Welche Zigarre passt? – Einführung in die Welt von Tabak und Spirituosen
  • Klein, aber oho – über die kleinen Formate, die große Geschmäcker haben
  • Oh lá lá – Die beste Zigarre zum Cognac
Food & Drinks
  • Malt & Meat – Der richtige Whisk(e)y zum richtigen Fleisch
  • Süßwein & Käse – Die ideale Kombination
  • Caribbean feelings – Rum & karibisches Essen
  • Churrasco – Südamerikanischer Wein zu herzhaft Gegrilltem
  • Süße Verführung – Wein & Schokolade
  • Hochprozentige Verführung – Whisky & Schokolade

Gutscheine

Sie möchten eine Verkostung als Gutschein verschenken? Kein Problem! Wir stellen gerne den passenden Verkostungsgutschein für Sie aus. Bitte kontaktieren Sie uns zu den Details.
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Anfrage & Buchung

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